粗粮怎么吃更科学！
现代饮食的精细化，成为很多疾病的诱因，如糖尿病、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等，粗粮也随之成为人们备受推崇的预防疾病的精品。然而，粗粮是否吃越多越好?怎样吃更科学呢？
粗粮是什么
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，一般包括三类：
1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等。
2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
为什么要吃粗粮
博仕胃肠专家介绍，谷粒经加工去壳后，最外面的一层丢失了，而这一层含有较多蛋白质、脂肪及各种矿物质、维生素。剩下的谷体中，主要成分是淀粉、维生素及含量很低的无机盐。加工越细，丢失的营养成分也越多。
因此，粗粮与细粮搭配着吃可以起到营养互补，提高蛋白质的利用率，而如果一味吃细粮，就可能因为营养缺失导致一些疾病。比如，平时饮食中维生素B1的主要来源是米和面，越精细的米面，维生素B1丢失得越多，而如果缺乏维生素B1，就会发生胃口差、消化不良、四肢麻木、活动障碍等情况。
粗粮怎么吃更科学
1
粗细搭配。胃肠专家建议，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为合适，因为如果只是一味地吃粗粮，也会造成营养吸收不均衡。同时，正常人每天应该食用不超过150克的粗粮，老人、小孩因为消化功能减退和发育不完全还应该减半。
2
晚上食用。粗粮中的膳食纤维能刺激肠壁产生蠕动，使大便较快排出体外，因此粗粮最好在晚餐食用，这样能更好的帮助第二天早上的排便，减少毒素对肠壁的毒害。另外，吃粗粮容易产生饱腹感，在晚上吃可以减少进食的量，避免晚上吃得过饱对身体有害。
3
应多喝水。因为粗粮中的膳食纤维需要有充分的水分做后盾，才能够保障肠道的正常工作。所以在吃粗粮时，多喝些白开水或者熬一些稀粥来搭配吃，更能帮助排泄。
出现胃肠不适，记得找博仕哦！
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我体检出有幽门螺杆菌感染，这个会不会传染？
幽门螺杆菌是有一定的传染性和致癌性的，主要的传染途径通过共用餐具，口沫，亲吻等。
那要怎么办啊，会不会很严重？
通过正确的治疗，幽门螺杆菌是可以治愈的，你不需要太担心。
我这几天老胃痛，怎么回事？
你好，胃痛是胃炎典型的症状之一，饭前胃痛考虑是十二指肠溃疡，饭后胃痛一般是胃溃疡。
我有口臭一年多了，吃过很多药，但是效果都不好，要怎么办？
口臭治疗没效果，多因药不对症，要先检查清楚病因，看是否是幽门螺杆菌感染引起的，在针对性的治疗。
那这个要做什么检查呢？
C14呼气检测可检查幽门螺杆菌，只需吹口气即可明确数值
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近日，由中国医师协会、首都医科大学附属北京
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