可怕:喝酒竟是癌症"元凶" !
研究发现,酒精是造成七种癌症的元凶。甚至对于那些少量以及适量饮酒的人来说,也存在这种风险。
刊登在英国科学月刊《瘾》公布了一项“悲催”结果,酒精和癌症之间不仅仅是有关联或统计相关性。目前有足够的确凿证据可以表明,饮酒是导致癌症的直接原因。
根据研究发现,酒精和7种特定肿瘤有“联系”,包括口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和女性乳腺癌。此外,前列腺癌、胰腺癌和皮肤癌的发生,也可能是饮酒“推波助澜”的结果。
在这其中,随着饮酒风险增加幅度最大的是口腔、咽部和食道部位的癌症。流行病学研究发现,平均每天摄入酒精50克以上的人在这些方面的患病风险大约是不饮酒者的4~7倍。
酒精与癌症的关系存在明确的“剂量-效应关系”。也就是说,喝得量越多,患癌症风险越大,在不同的研究当中都可以看到这样的趋势,而这也符合致癌物作用的普遍规律。
戒酒足够长时间之后,可以看到明显的风险下降。和戒烟一样,有足够多研究可以证明戒酒之后相关癌症风险会明显回落。例如,一项对既往研究的汇总分析认为,在停止饮酒后20年,食管癌的发生风险会回落到与不饮酒者没有显著差异的水平。这也说明饮酒量确实是其中的决定因素。
饮酒致癌从原理上讲得通。喝酒导致癌症风险的原理还没有完全明确,但至少实验室研究已经阐明了部分机制。例如,对于口咽、食道和肝脏,一般认为产生致癌危害的主要是饮酒带来的代谢产物乙醛,容易造成乙醛蓄积的基因缺陷也确实与更高的癌症风险相关。
国际癌症研究机构早就把酒精和它的初级代谢产物甲醛一起归类为1类致癌物,在人体和动物中都有最高等级的致癌证据。
酒精导致癌症的具体机制因癌症种类不同而不同,比如在肝癌发生中,酒精就先引起肝硬化,而在上消化道肿瘤中,则主要是因为乙醇在唾液中转化为乙醛,使唾液中乙醛的浓度达到血液中的10-100倍,从而导致上消化道癌变。
除了酒精乙醛的直接致癌作用以外,酒精也可在细胞色素P450的作用下促进氧自由基的大量生成,从而造成DNA的广泛突变以及组蛋白的甲基化与乙酰化。同时,酒精能使维甲酸浓度降低,从而导致细胞过度增生、分化,因此更易于发生癌变。
酒精还可以影响激素的效果,比如提升雌二醇水平,这也是女性生殖系统癌症,比如乳腺癌的发生原因之一。
发现每周“小酌几杯”的人,其心血管病风险会轻微下降。一方面,影响心血管病发生的危险因素有30个,如糖尿病、高脂血症等。相较于饮酒,这些危险因素的“恶性影响力”更大。
另一方面,以往的研究虽然发现少量饮酒与心血管健康有关,但这可能是由于少量饮酒的人在其他方面的生活方式更健康,而并不代表酒精本身有保护的作用。
一项发现表明,减少酒精摄入与心血管健康的改善存在关联。无论对于少量饮酒、中等程度饮酒还是大量饮酒的人,都是如此。这说明即使是少量饮酒的人,继续减少酒精摄入,会对心脏更有益。
目前,各国健康机构对于饮酒的建议一般都是“限量”,例如中国建议成年男性每日的酒精摄入量不超过25克,女性不超过15克。限量之内的少量饮酒是不是就没事了?
需要强调的是,目前给出的限量建议其实并不是绝对的“安全剂量”,而是“低风险剂量”。从癌症风险的角度来看,没有办法划出一条绝对安全的线。研究数据显示,少量饮酒者口咽部、食道和乳腺的癌症发病率比完全不饮酒者依然是轻度升高的。
从健康的角度看,酒还是喝得越少越好。经常饮酒的人不要天天喝酒,应减少酒精摄入量。如有胃肠不适症状,欢迎拨打咨询热线028-61998899,或点击微信右下方的在线咨询,成都博仕胃肠病医院医生免费为大家提供在线预约咨询、胃肠问题咨询、优惠信息等服务,让大家不出门便能享受胃肠医生亲诊服务。
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