医院地址大连大连市春柳学工街7号 门诊时间:08:00-17:30   在线专家QQ:1360114669   胃肠健康热线:
收藏本站
热点搜索:
当前位置: 大连胃肠医院 > 医院动态 >

大连“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年

医保农保定点单位
来源:未知     本文已为0位患者解决了问题

“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年” 腊八节您的粥喝对了么?



“小孩儿,小孩儿你别馋,

过了腊八就是年,

腊八粥,喝几天,

哩哩啦啦二十三,

二十三糖瓜粘,

二十四,扫房子,

二十五,炸豆腐,

二十六,炖大肉,

二十七,宰公鸡,

二十八,把面发,

二十九,贴倒酉,

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭。”


腊八节


成都博仕胃肠病医院

祝福大家:

拥有健康,留住芳华!

腊八节喝腊八粥,

欢欢喜喜过大年!!!



“年”是中华民族最重要的节日之一,欢乐、吉祥、团圆,所有美好的词语都可以形容它。


与现在的“年三十”才放假的情况不同,对于很多“上了年纪”的人来说,“过年”其实从腊八就开始了……


腊八节历史悠久,古为“腊日节”,即腊祭之日,是岁末(腊月)祭祀神灵和祖先的一个重要节日,唐代以前十分兴盛。



由于“腊日节”没有固定的日期,且自东汉以来佛教文化日益兴盛,因此在宋代时“腊日节”逐渐衰落并与 “佛祖成道日”合二为一,统称为“腊八节”。



腊八节日食俗丰富多彩,最主要的是喝腊八粥、吃腊八蒜、煮腊八面。此外,在不同民族、不同地区还有腊八豆腐、腊八肉等。


食腊八粥习俗是腊八节流传至今的主要节俗,腊八粥又有“细腊八”和“粗腊八”之分,各地使用的食材种类虽有差异,但主要包括米豆和果品两类。



在过去,很多人家在腊八粥熬好之后,第一件事情是先敬奉祖先和神灵,然后才能全家人享用,以求平安康泰;另外,还要再中午前,将自家粥赠予亲友,以图和睦。

腊八粥



 

腊八粥怎么熬

 

最养人

 

谷类是基础原料,常用的有粳米、糯米和薏米;豆类是必备配料,常用的有黄豆、赤小豆;果仁 果仁具有食疗作用,尤其是花生和核桃。


腊八粥食材有讲究 

我们来看看熬粥口诀吧!!!


若要皮肤好,粥里放红枣。

若要不失眠,粥里添白莲。

腰酸肾气虚,煮粥放板栗。

心虚气不足,粥加桂圆肉。

头昏多汗症,粥里加薏仁。

润肺又止咳,粥里加百合。

乌发又补肾,粥加核桃仁。

若要降血压,煮粥加荷叶。

健脾助消化,煮粥添山楂。

梦多又健忘,粥里加蛋黄。

消化不良多米少豆,糖尿病者少米多豆。

心脑血管病选薏米黄豆,少儿别忘果仁果干。 

孕妇不吃桂圆山楂,还要小心薏米杏仁。


【胃肠病人定制款腊八粥】


      粥中水分较多,稀的食品容易使胃酸分泌过多,刺激肠胃引起疼痛。所以,肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些,而且最好在食用腊八粥的同时吃些干的食物,如面包、馒头片等。



【老年人定制款腊八粥】


      老年人应饮食多样化、多吃大豆及其制品,腊八粥符合这些要求。而且腊八粥多在晚上食用,也符合老年人的饮食习惯。大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮可以抑制体内脂质过氧化,能够预防骨质疏松症。老年人胃肠功能减弱,腊八粥正好软烂易消化,加上粗细搭配,富含膳食纤维,能增加肠蠕动,对预防老年性便秘有一定作用。



【糖尿病病人定制款腊八粥】


     燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。



【中青年人定制款腊八粥】


     由于工作量、活动量大,对能量要求高。许多中年人应酬多,碳水化合物的来源越来越少,不符合《中国居民膳食指南》中粮谷类应占55%~65%的原则。所以,在腊八粥中不妨多放些富含碳水化合物的米类,也可适当多放些栗子、莲子等既富含淀粉又有一定保健作用的坚果。



腊八粥,快快熬起来吧!!!




关于我们:如果您还有疑问与困扰,点击文末左下“阅读原文”在线咨询,将有专人为您解答,还可以发送“姓名+联系方式”,直接在线预约挂号。



阅读原文,专业在线答疑
专家指导
推荐文章
经典问答

经典问答我院参加胃肠疾病论坛大会

经典问答近日,由中国医师协会、首都医科大学附属北京[查看][咨询]

经典问答5.29世界肠道健康日:你的“

经典问答5.29是世界肠道健康日,不知道有多少人会记得这[查看][咨询]

 

专家介绍

医院专家

鲍淑荣 主任医师

毕业于大连大学医疗专业,专业从事胃肠医疗工作40余年,擅长消化系统、神经系统的诊断和治疗,特别对胃窦炎、胃炎……[详细]

点击咨询预约挂号

热门问题

更多

我体检出有幽门螺杆菌感染,这个会不会传染?

幽门螺杆菌是有一定的传染性和致癌性的,主要的传染途径通过共用餐具,口沫,亲吻等。

更多
更多

那要怎么办啊,会不会很严重?

通过正确的治疗,幽门螺杆菌是可以治愈的,你不需要太担心。

更多
更多

我这几天老胃痛,怎么回事?

你好,胃痛是胃炎典型的症状之一,饭前胃痛考虑是十二指肠溃疡,饭后胃痛一般是胃溃疡。

更多
更多

我有口臭一年多了,吃过很多药,但是效果都不好,要怎么办?

口臭治疗没效果,多因药不对症,要先检查清楚病因,看是否是幽门螺杆菌感染引起的,在针对性的治疗。

更多
更多

那这个要做什么检查呢?

C14呼气检测可检查幽门螺杆菌,只需吹口气即可明确数值

更多

来源路线

医院地图
患者姓名: *
性别:
预约时间: *
联系电话: *
目前病情:  
验证码: 看不清?点击更换 *
   

医院地址:大连市甘井子区金三角市场往大纺站春柳 联系电话:咨询预约QQ:1360114669 辽公网安备 21021102000366号

< a href="/sitemap.xml" title="网站地图" >网站地图 网站地图