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大连春季水果看着眼馋!可是你真的吃对了吗?

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春季水果看着眼馋!可是你真的吃对了吗?


这几天的城市早已弥漫了春天的气息,人们闻着春天的清新,开始忙着踏春赏花,生怕错过了这个季节里的美好。就连水果蔬菜市场上也开始热闹起来。

赶紧来看看春天上市的新鲜水果了,不是所有水果都能随便吃哦!

草莓

营养价值:草莓含有多种对人体有益的矿物质和维生素,易被人体吸收消化,具有养肝明目、祛火清热、养颜美容、有效预防贫血和心脑血管等疾病的功效。春天人们肝火比较旺盛,吃草莓也可起到抑制作用。

如何挑选好草莓:一看形状,呈心形。选外形匀称个头适中的草莓,不要贪大,不要畸形,否则容易买到“空心草莓”。二看颜色,色泽鲜亮有光泽。不要特别红的,正常颜色为自然红,而且看根部处的叶子处有一小圈淡白色最佳。三摸硬度,应选八成熟,手感比较硬的更新鲜。熟透的草莓局部发黑很难保证新鲜。

注意这些人群慎食草莓:患有胆结石、尿结石、肠胃功能不好的人不宜多食。

菠萝

营养价值:菠萝含有丰富的醣类、维生素B、维生素C、膳食纤维及菠萝酵素等,具有促消化、益气血、利尿消肿、减肥瘦身等功效。

如何挑选优质菠萝:一看形状,结实饱满呈圆筒状,大小适中。二看颜色。若橙黄色的,一般达到了九分熟,口感比较好,要当天食用为宜。若是青绿色,买回家可以放两天再吃。三闻味儿,外皮散发浓郁香气最好。但味道过浓,就不再买了,应该是已经熟过头了。

注意这些人群慎食菠萝:体质过敏者,患有溃疡病和肾脏病患者不宜多吃。

枇杷

营养价值:枇杷富含丰富的维生素B、维生素C、,碳水化合物以及多种有益矿物质等。具有润肺止咳、止咳解暑的作用。枇杷含有大量的钾元素,还可以起到减缓心率和降血压的作用。

如何挑选好枇杷:一看形,整体呈椭圆形,而且观察底座的形状,越是接近五角星形状的越是味道甘甜。二看果皮颜色,金黄色为成熟的颜色,而且略微有光泽,果皮茸毛完整没有倒伏,这样的枇杷更新鲜。

注意这些人群慎食枇杷:枇杷属凉性水果,脾胃虚寒,腹泻,风寒咳嗽患者不能吃,经期女性不宜多吃。

圣女果

营养价值:圣女果富含维生素C、维生素E、番茄红素和叶酸等,可以促进小儿生长发育、防晒护肤、延缓衰老、生津解渴、促进食欲等多种功效。

如何挑选圣女果:一看颜色,呈深红色,颜色越深越甜。二摸硬度,越硬越好。三看叶子,有绿叶并且色泽饱满。三者具备才能挑选出酸甜可口的圣女果。

注意这些人慎食圣女果:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期患者不宜食用。空腹、喝睡前不宜食用。脾胃虚寒,月经期间女性建议最好别吃,因为圣女果也属于性寒食物。

芒果

营养价值:芒果含有丰富胡萝卜素、维生素A、维生素C、膳食纤维以及多种矿物质元素。具有明目、抗氧化防衰老、清肠胃、美白润肤的作用。还具有防癌、防治高血压和动脉硬化等功效。

如何挑选芒果:一看形状,肉多核小选形状偏长的。二看颜色,挑选果皮光滑、颜色比较深,但颜色不是十分均匀的, 果皮完好没有小黑点,或者小黑点很小没有腐烂痕迹的。三闻香味,浓郁的香味吃起来会更甜。

注意这些人慎食芒果:体质过敏,患有急性、慢性肾炎的病人应该慎食。







图文 / 综合自网络

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