大连女白领自创“吃醋保健法”，两个月后查出

女白领自创“吃醋保健法”，两个月后查出胃溃疡

吃醋，几乎是全世界女性无师自通的一件事情。抛开这个词的特殊含义，现在也越来越多女性通过吃各种品种的醋来养生保健。

杭州一位36岁的白领李女士就是一个很爱吃醋的人。近两个月来，她不管吃什么菜都要在醋里涮一遍，吃完饭后还要把醋一饮而尽。

前两天，她被自己发明的“吃醋保健法”打倒了：胃镜做出来胃溃疡，大便隐血3个加，还伴随胆汁反流。

吃酸让肝气过旺

损伤脾胃之气

　　李女士吃醋的初衷是为了护肝。她从小体弱多病，工作上稍有压力就生病，所以尤其重视养生保健，“我上网查起来，说春天要养肝护肝，酸味是入肝的，所以开春就开始吃各种酸的东西。”

　　以前，她只在吃鱼虾蟹的时候蘸醋。但这段时间，午餐和晚餐的饭桌上永远都摆着醋碟，连吃青菜她都要蘸一下。如果早餐吃的是小笼包、锅贴之类的，那醋更不会缺席。

除了醋，她还吃了各种酸味的东西。她的办公桌上，有一个大容量的保温杯，里面是用五味子、冬青子、菊花、枸杞等泡的保健茶。这个茶的酸度，可完全不输给食醋。工作期间的加餐，别人吃水果、糕点，她吃的是自带的酸倒牙的酸枣仁。

这样吃了近两个月，身体开始吃不消了：反酸、胃疼，每天要上4、5次大号。她这才到医院就诊，各项检查结果显示，她出现胃溃疡、大便隐血和胆汁反流。

医生介绍说，莺飞草长、春风和煦的三月，确实是养肝护肝的好时节。因为中医理论中，春天在五行中属木，五脏之中肝也是属木性。

“但是，春天的肝气旺盛而升发，这个时节的护肝，其实是要养肝疏肝。像这个患者过食酸味，会让本就偏亢的肝气更旺，最后损伤脾胃之气。抑制脾胃功能。”

春天养生保健

应该这样吃

那春季养生保健，到底应该怎么吃呢？

五味入五脏，酸味入肝、甘味入脾。唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。" 春季人们要少吃酸味的食物，以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾，能补益脾气，可适当吃一点。

如大枣、山药、红薯、春笋等。但要记得，像春笋之类的食物，也注意要适量，不然也会影响胃肠功能。

春天还适合多吃些温补阳气的食物，以使身体阳气充实，增强身体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对身体的侵袭。《本草纲目》里主张“以葱、蒜、韭、芥等辛嫩之菜，杂和而食”。

来源：钱江晚报