大连47岁患者与母亲共同感染一类致癌物，竟与这

根据中华医学会消化病学分会幽门螺杆菌和消化性溃疡学组发布的报告，大约7亿中国人感染了这种叫“幽门螺杆菌”的细菌。也就是说，不到2个人中就有1人感染…

比起一人一份的西餐，围成一桌吃饭的中国人显得更亲近。但是，这份热闹的背后，却藏着健康风险：

共用筷子或相互夹菜，可能会传染幽门螺杆菌。在不分餐的中国，一起吃饭也会增加感染几率。无论是共用筷子还是相互夹菜，都可能造成交叉感染。

上面提到的来我院就诊的杨女士和母亲，就是通过这种方式互相感染的。所幸，杨女士母亲的症状并不严重，通过药物治疗就能得到解决。

在我们日常生活中，这样的机会太常见了。那么，我们应该如何预防呢？

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，幽门螺杆菌（感染）在一类致癌物清单中。在日常生活中，做到以下几点，可有效预防幽门螺杆菌。

保持碗筷用具清洁：幽门螺杆菌有个弱点，就是不耐热，如果有高温消毒功能的碗柜就可以把幽门螺杆菌杀死，或者洗碗时放在锅里用开水煮一会儿。

定时更换洗漱用具，对杯具、牙具定时消毒。

小孩更要注意：平时家长一定要督促小孩多用肥皂洗手，可以有效避免幽门螺杆菌通过手部进入口中。

患有幽门螺杆菌感染的患者所排出的呕吐物、粪便要得到及时的清理，对其污染物应做到及时消毒。

家中老人把食物嚼了或咬下来再喂孩子，这是很不好的习惯，不少婴幼儿感染了幽门螺杆菌就与大人口对口喂食有关。

养成良好的饮食原则：定时定量、易消化，避免暴饮暴食，避免辛辣、刺激食物等。